Суп-минутка - Как за 5 минут сварить Быстрый и Вкусный суп (Видео)

Суп-минутка с колбасой и фасолью

Ингредиенты

Охотничьи колбаски: 200-250 граммов, (так же подойдут сардельки, сосиски, краковская колбаса, грудинка и т.п. копчености и вареное мясо)
Помидоры: 300 граммов, томатов в собственном соку (берите те, что сразу нарезаны кубиками, чтобы упростить процесс готовки)
Фасоль: 400 граммов, фасоль в томатном соусе
Специи пряности и приправы: 1-2 столовая ложка, сушеной зажарки (продается в отделе специй)

Колбасу нарезаем кружочками.
В кастрюлю наливаем совсем немного растительного масла, ставим на огонь. Выкладываем в кастрюлю колбаску, высыпаем туда же сушеную зажарку, по желанию можно добавить сушеный молотый чеснок или любые другие специи на свой вкус. Около минуты обжариваем колбасу.
Затем добавляем фасоль и томаты. Тушим еще около 1 минуты.
Вливаем воду. При необходимости слегка подсаливаем (с учетом, что обычно в сушеной заражрке уже есть соль + сами по себе все продукты соленые), перчим, можно добавить немного красного перца для остринки.
Доводим суп до кипения, выключаем, накрываем крышкой и даем настояться еще минут 5-10.

Категория блюда: Супы
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты для лентяев

Понравился пост? Поделись с друзьями: