Торт Медовые соты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1086
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 3 часа 30 минут
В этом торте соединятся мясистые вишни, тягучая сгущенка и ароматный шоколад. Все ради того, чтобы вам было сладко, вкусно и красиво!
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто: 3 листа, (большие)
- Вишня: 300 граммов
- Масло сливочное: 350 граммов, (комнатной температуры)
- Вареное сгущенное молоко: 550 граммов
- Шоколад: 200 граммов
- Масло сливочное: 50 граммов
Инструкция
- На лист теста выкладываем размороженные вишни в ряд с интервалом в 2 см.
- Сворачиваем в рулет.
- Рулет закручиваем в “улитку”.
- Выпекаем (190 °C) до золотистого цвета.
- Повторяем процедуру еще 2 раза.
- Мягкое масло (350 г) взбиваем с добавлением сгущенного молока в пышный крем.
- Остывшие коржи переслаиваем кремом.
- Шоколад растапливаем со сливочным маслом (50 г).
- Глазируем торт.
- Охлаждаем 2-3 часа.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев