Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Творожные оладушки на кефире! - Видео-рецепт
 

Творожные оладушки на кефире! - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 30 минут
НЕЖНЫЕ пышные оладьи за пару минут! Минимум МУКИ! Творожные оладушки на кефире!

Ингредиенты

  • Творог: 200 граммов
  • Кефир: 100 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
  • Мука: 100-120 граммов
  • Ванильный сахар: 10 граммов
  • Сахар: 1-2 столовая ложка
  • Соль: 1 щепотка

Инструкция

  • 1. К творогу добавить яйцо, кефир, щепотку соли, сахар и ванильный сахар. Перемешать до однороности.
  • 2. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Тесто должно быть очень густым, поэтому при необходимости добавьте еще муки.
  • 3. Обжарить оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны на умеренном огне. Оладушки на сковороде хорошо подрастут, но при остывании немного осядут. Это нормально, все равно они будут очень нежными и воздушными.
Категория блюда: Изделия из теста
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Alina FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.