Великий Пост. Самый простой пирог. Галета с яблоками.- видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 1135
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Вкусное постное песочное тесто подойдет для пирогов с любой начинкой.
В 100 г — 195 ккал
В 100 г — 195 ккал
Ингредиенты
- Мука: 200 граммов, (для теста)
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка, (для теста)
- Соль: 14 чайных ложек, (для теста)
- Масло растительное: 80 граммов, (для теста)
- Вода: 80 граммов, кипяток (для теста)
- Яблоки: 700 граммов, (для начинки)
- Корица порошок: 1 чайная ложка, (для начинки)
- Крахмал картофельный: 1 чайная ложка, (для начинки)
- Сахар: 2 столовые ложки, (для начинки)
- сахарная пудра: 3 столовые ложки, для украшения (для начинки)
Инструкция
-
Смешать 200 гр просеянной муки, разрыхлитель и соль. Добавить рафинированное подсолнечное масло и 80 гр кипятка. Замесить тесто. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут
-
К нарезанным пластинками яблокам добавить корицу, крахмала. Перемешать.
-
Раскатать тесто до толщиной пол-сантиметра, перенести на бумагу для выпечки, высыпать яблоки, посыпать их сахаром. Зашипить края. Выпекать в духовке 40 минут при +190С
-
Готовую горячую галету посыпать сахарной пудрой
-
Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев