Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкуснейшие котлеты с начинкой в тесте - Видео-рецепт
 

Вкуснейшие котлеты с начинкой в тесте - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Котлеты с начинкой в тесте очень вкусные и сытные, готовятся просто и легко.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий: 600 граммов, (или свиной)
  • Чеснок: 2 зубчика, (измельчить на мелкой терке)
  • Лук репчатый: 1 штука, (измельчить на мелкой терке)
  • Картофель: 1 штука
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Специи пряности и приправы: по вкусу
  • Сыр: 100-150 граммов, (измельчить на мелкой терке) (НАЧИНКА)
  • Укроп: 1 столовая ложка, (НАЧИНКА)
  • Чеснок: 2 зубчика, (измельчить на мелкой терке) (НАЧИНКА)
  • Майонез: по вкусу, (НАЧИНКА)
  • Слоеное бездрожжевое тесто: 500 граммов, разморозить, раскатать, разрезать на полоски шириной, примерно 1 см.

Инструкция

  • - все продукты смешать, сформировать небольшие сырные котлетки
  • - далее приготовить мясные котлеты с начинкой внутри
  • - котлеты обмотать полосками слоеного теста, как клубок ниток(на одну котлету у меня уходит 3 полоски теста)
  • - сверху тесто слегка смазать подсолнечным маслом, посыпать специями или травами(у меня паприка сладкая, смешанная с сушеным базиликом) сверху специй немного сыра, тертого на мелкой терке
  • - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 40 минут до красивого золотистого цвета
Категория блюда: Блюда из мяса
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Ольга Уютный уголок

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.