Вкуснейшие ленивые бургеры - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 803
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 20 минут
Все гениальное – просто! Вкуснейший ужин или перекус за считанные минуты!
Вкуснейшие ленивые бургеры. Очень настоятельно рекомендую приготовить, это один из тех рецептов, которые требуют минимум времени и ингредиентов, но при этом получаются безумно вкусными и сытными.
Вкуснейшие ленивые бургеры. Очень настоятельно рекомендую приготовить, это один из тех рецептов, которые требуют минимум времени и ингредиентов, но при этом получаются безумно вкусными и сытными.
Ингредиенты
- Лаваш: 5 штук, (лепешки из лаваша, диаметр 18 см.)
- Фарш говяжий: 400 граммов
- бекон: 30 граммов, Варено-копченый (по желанию и по наличию)
- Соль: 1/3 чайная ложка
- чеснок сушеный: 1/3 чайная ложка
- Перец черный молотый: по вкусу
- маринованные огурцы: 1/2 штука
- Лук репчатый: 40-50 граммов, (1/4 большой луковицы)
- Сыр: 100 граммов
- кетчуп: 5 столовых ложек
Инструкция
- 1. Делаем фарш из говядины, если есть, то добавьте немного варено-копченого бекона в фарш, будет еще вкуснее. Бекон придаст новую нотку вкуса и аромата. Фарш солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и хорошо перемешиваем.
- 2. Лук и маринованный огурец мелко нарезать. Сыр натереть на терке.
- 3. Фарш разделить на 5 частей. Лепешки с нижней стороны смочить водой, сверху распределить фарш по всей лепешке.
- 4. Сковороду смазать растительным маслом. Обжаривать на сильном огне 3 минуты фаршем вниз. Периодически можно вращать лепешку на сковороде, чтобы собрать все частички выделившегося и пригоревшего сока, так будет вкуснее.
- 5. Перевернуть лепешку, смазать кетчупом, посыпать луком, маринованным огурцом, сыром. Свернуть лепешку пополам. Обжарить с каждой стороны по 1-2 минуте.
- 6. Подаем горячими и наслаждаемса ленивыми бургерами!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: FooDee
0 комментариев