Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкуснейший пирог с кремом и фруктами по-быстрому к чаю - Видео-рецепт
 

Вкуснейший пирог с кремом и фруктами по-быстрому к чаю - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Рецепт – находка для занятой хозяйки! Вместо торта! Вкуснейший пирог с кремом и фруктами по-быстрому к чаю!

*размер формы 21/21 см. (подойдет форма диаметром 20-21 см.)
*вместо заварного крема можно взбить холодные сливки от 33% жирности с сахаром и ванильным сахаром

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 1 штука
  • Сахар: 50 граммов
  • Масло сливочное: 70 граммов, или растительное, без запаха
  • Соки: 70 миллилитров, Любой сок или молоко
  • Мука: 120 граммов
  • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
  • Молоко: 350 граммов, (ЗАВАРНОЙ КРЕМ)
  • Сахар: 3-4 столовые ложки, (ЗАВАРНОЙ КРЕМ)
  • Ванильный сахар: 1 чайная ложка, (ЗАВАРНОЙ КРЕМ)
  • Мука: 3 столовые ложки, (ЗАВАРНОЙ КРЕМ)
  • Масло сливочное: 30 граммов, (ЗАВАРНОЙ КРЕМ)

Инструкция

  • Яйцо слегка взболтать с сахаром, добавить растопленное, остывшее масло, апельсиновый сок. Перемешать.
  • Муку просеять, смешать с разрыхлителем для теста. Перемешать сухие и жидкие ингредиенты до однородности.
  • Перелить в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180*С на среднем уровне 30-40 минут. Готовность проверить деревяной палочкой.
  • Для крема соединить в сотейнике с толстым дном муку с сахаром и ванильным сахаром. Перемешать. Добавить 1/4 молока. Перемешать до растворения комочков. Влить оставшееся молоко. Поставить на огонь, постоянно помешивая довести до кипения и загустения. В горячий крем добавить сливочное масло и перемешать.
  • Корж извлечь из противня, смазать сверху кремом, украсить любыми фруктами/ягодами. Шоколад растопить в микроволновке и полить сверху.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Катин Рецептик

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.