Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Вкусный и простой рецепт сладкой выпечки.
 

Вкусный и простой рецепт сладкой выпечки.

  • написал: AlekseyOlkin
  • 276
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 8 порций
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
100-летний рецепт, которому меня научила свекровь! Самый простой и быстрый.
Вкусный и простой рецепт сладкой выпечки.

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 1 штука
  • Молоко: 150 миллилитров
  • Сахар: 80 граммов
  • Дрожжи сухие: 1 чайная ложка
  • Мука: 300 граммов
  • Соль: 1 чайная ложка
  • Масло сливочное: 2 столовые ложки, (в тесто)
  • Масло сливочное: небольшое количество, для смазывания слоев
  • Яйца куриные: 1 штука, для смазывания

Инструкция

  • 1. К яйцу добавить сахар, молоко, соль и дрожжи. Перемешать. Добавить всю муку и перемешать. Накрыть. Полотенцем и оставить на 20 минут. После выложить тесто на поверхность, припыленную мукой. Начинаем месить, постепенно добавляя размягченное сливочное масло. Месим 10 минут минимум. После накрыть и оставить на 20 минут.
  • 2. Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 2 мм приблизительно. Смазать сливочным маслом. Сформировать как показано в видео. Свернуть в рулет и разрезать на кусочки 2 см максимум. Разделить пополам и уложить в формы, смазанные маслом. Оставить подниматься на 1 час.
  • 3. Смазать яйцом с молоком. Выпекать при 170 градусах 20 минут до золотистости.
Категория блюда: Выпечка
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.