Закуска - Новогодние Шары - для Праздника !
- написал: SalnikovAleksandr
- 944
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- куриное филе: 400 граммов
- Сыр: 200 граммов
- Шампиньоны: 200 граммов
- Грецкие орехи: 100 граммов
- Зелень и травы: 50 граммов
- Масло оливковое: 50 граммов
- оливки зелёные: 10 штук
- Перец черный молотый: 6 граммов
- Соль: 8 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
Инструкция
-
Курицу отварить в подсоленной воде и порезать на мелкие кусочки
-
Готовые грибы и лук нарезать мелко.
-
Сыр натереть на мелкой терке
-
Соединить нарезанные мясо, грубы, сыр и тщательно перемешать. Добавить оливковое масло и перемешать.
-
Скатать из получившейся массы шарики чуть больше грецкого ореха
-
Шарики запанировать мелко порубленными и слегка пожаренными грецкими орехами. (можно еще (или вместо) обвалять в сыре или сухарях)
-
Нарезать оливки и украсить ими шарики
-
Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Lana San
0 комментариев