МУКА и КАРТОШКА! НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Простой и быстрый рецепт без дрожжей - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 207
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 45 минут
МУКА и КАРТОШКА! НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. Простой и быстрый рецепт без дрожжей.
Ингредиенты
- Картофель: 5 штук
- Яйца куриные: 1 штука
- Соль: 1 щепотка
- Масло растительное: 1 чайная ложка
- Разрыхлитель: 1/2 чайная ложка
- Мука: 200 граммов
- Петрушка: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости, для жарки
- Сыр: по вкусу
Инструкция
- 1. Отварить картофель, подавить как на пюре. Добавить яйцо, соль, масло и зелень.
- 2. Перемешать муку с разрыхлителем и добавить к картофелю. Замесить тесто и оставить на 20 мин при комнатной температуре.
- 3. Разделить тесто на 4-5 частей. Из каждой части раскатать круг, разрезать пополам. На каждую половину выложить кусочек сыра и накрыть краем теста (из каждого круга получается 2 пирожка). Защепить хорошо края. Можно по краю пройтись вилкой. Поджарить до золотистости с 2 сторон
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев