ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 181
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 30 минут
Делюсь рецептом воздушных и красивых пирожков с яблоками.
Ингредиенты
- Мука: 150 граммов
- Молоко: 100 граммов
- Сахар: 04 грамма
- Дрожжи сухие: 1/2 чайная ложка
- Масло сливочное: 15 граммов
- Соль: 1 щепотка
- Яблоки: 200 граммов, (НАЧИНКА)
- Лимонный сок: 1 чайная ложка, (НАЧИНКА)
- Масло сливочное: 15 граммов, (НАЧИНКА)
- Сахар тростниковый: 1,5 столовая ложка, (НАЧИНКА)
- Мёд: 1/2 столовая ложка, (НАЧИНКА)
- Корица порошок: 1 чайная ложка, (НАЧИНКА)
Инструкция
- 1. К теплому молоку добавляем сахар, дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 5 мин. Добавляем муку и соль. Замешиваем тесто.
- 2. Добавляем размягченное сливочное масло и вмешиваем его в тесто. Оставляем подниматься в теплом месте на 2 часа.
- 3. Чуть обмять тесто и разделить на 5 частей. Каждую раскатать в квадрат. Сформировать пирожки как показано в видео и оставить подниматься на 1 час. После смазать молоком и выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
0 комментариев