Запеканка из молодых кабачков с сыром - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 7075
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Простой рецепт запеканки из кабачков и сыра.
Ингредиенты
- Кабачок: 350 граммов
- Сыр: 100 граммов
- Мука: 80 граммов
- Молоко: 200 миллилитров
- Лук зеленый: 50 граммов
- Укроп: 20 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: небольшое количество
Инструкция
- И так, добавим к муке разрыхлитель и смешаем.
- Вливаем яйца, молоко и солим.
- Перемешиваем до однородности.
- Теперь порежем зеленый лук и укроп.
- На крупной терке потрем сыр и кабачок.
- Далее к кабачку добавим лук, укроп и половину сыра.
- Посолим, поперчим и перемешаем.
- Выкладываем в форму, смазанную растительным маслом.
- Далее мы заливаем все тестом, посыпаем оставшимся сыром и отправляем в духовку при температуре двести градусов минут на сорок.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев