Завтрак для влюбленных - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1725
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 20 минут
Романтический завтрак из продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике.
Ингредиенты
- Яйца куриные: 4 штуки, (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)
- Молоко: 15 граммов, (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)
- Зелень и травы: 1 столовая ложка, (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)
- Лук зеленый: 1 столовая ложка, (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)
- Соль: по вкусу, (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)
- Перец черный: по вкусу, (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)
- Масло растительное: по мере необходимости, (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ)
- Яйца куриные: 4 штуки, (ВТОРОЙ ВАРИАНТ)
- Сыр: 60-80 граммов, (ВТОРОЙ ВАРИАНТ)
- Зелень и травы: 1 столовая ложка, (ВТОРОЙ ВАРИАНТ)
- Лук зеленый: 1 столовая ложка, (ВТОРОЙ ВАРИАНТ)
- Соль: по вкусу, (ВТОРОЙ ВАРИАНТ)
- Перец черный: по вкусу, (ВТОРОЙ ВАРИАНТ)
- Масло растительное: по мере необходимости, (ВТОРОЙ ВАРИАНТ)
Инструкция
- 1. (ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ) Разделить яйца на белки и желтки.
- 2. К белкам добавить по столовой ложке зелени и лука.
- 3. К желткам добавить молоко.
- 4. Посолить и поперчить по вкусу.
- 5. Тщательно смешать.
- 6. Хорошо разогретую сковороду (диаметр сковороды 22 см) смазать маслом и приготовить омлет.
- 7. Переложить на доску и остудить в течение 10-15 минут.
- 8. Нарезать и подать.
- 1. (ВТОРОЙ ВАРИАНТ) К яйцам добавить по столовой ложке зелени и лука.
- 2. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно смешать.
- 3. Сковороду (диаметр сковороды 22 см) разогреть и смазать маслом.
- 4. Приготовить омлет, посыпая, каждый слой, тертым твердым сыром.
- 5. Переложить на доску и остудить в течение 10-15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев