Жареный карп видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 1107
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Рыба: 1 штука, (карп)
- Мука: 2 столовые ложки
- Масло растительное: 80 граммов
- Лимоны: 0.5 штук
- Перец черный молотый: 4 грамма
- Соль: 5 граммов
Инструкция
- Рыбу почистить, промыть, вырезать филе.
- Филе разрезать на 8 кусков. Со стороны кожи сделать несколько надрезов.
- Карпа сбрызнуть лимонным соком с двух сторон, посолить, поперчить, обвалять в муке с двух сторон.
- В хорошо разогретое масло, положить нарезанного карпа, обжарить до румяной корочки с двух сторон.
- С головы и костей получается хорошая уха.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Наталья Ким
0 комментариев