Золотистая, сочная курочка - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 521
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Золотистая, сочная курочка. Все очень просто, а результат потрясающий. Подайте такую запеченную курицу на праздничный стол — она того стоит! А секрет приготовления такой курочки прост — удачный маринад и рукав для запекания.
Ингредиенты
- Курица: 1 килограмм
- Соевый соус: 50 миллилитров
- Мёд: 1 чайная ложка
- Горчица: 1 чайная ложка
- Чеснок: 4-5 зубчика
- Паприка: 1/2 чайная ложка, (сладкая)
- Перец черный: по вкусу
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Делим курицу на части.
- Готовим маринад. В миске соединяем соевый соус, измельченный чеснок, мед, горчицу, сладкую паприку, черный перец, перемешиваем.
- В миску кладем куски курицу. Заливаем маринадом. Перемешиваем.
- Кладем курицу в рукав для запекания. Выливаем оставшийся маринад. Завязываем рукав для запекания.
- Ставим в духовку на 40-60 минут. Готовим при 200С.
- Рукав разрезаем, кусочки курицы переворачиваем. Запекаем еще 10 минут.
- Еще раз переворачиваем кусочки курицы и готовим еще 10 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев