Курица по-праздничному - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1207
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 5 часов 0 минут
Курица по-праздничному. Впервые я ее попробовала на праздновании юбилея у моей знакомой, примерно месяц назад. Курица получается настолько вкусной, что на праздничном столе пользовалась огромной популярностью, ну конечно без рецепта я не ушла и теперь при случае повторяю дома.
Ингредиенты
- Курица: 1 килограмм
- масло сливочное топлёное: 40 граммов
- Грецкие орехи: 40 граммов, (измельчить)
- Мёд: 2 столовые ложки
- Соль: 1 чайная ложка
- имбирь (измельчённый): 1/2 чайная ложка
- Орегано: 1 чайная ложка
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- В миску добавляем грецкие орехи, соль, сливочное масло, мед, молотый имбирь, орегано, черный перец. Хорошо перемешиваем.
- Заливаем курицу маринадом (Шаг 1), перемешиваем. Убираем в холодильник мариноваться минимум на 4 часа.
- Противень смазываем растительным маслом.
- Выкладываем курицу на противень, накрываем фольгой.
- Ставим в разогретую духовку. Готовим при 200C - 40-50 минут.
- Снимаем фольгу, по желанию посыпаем грецким орехом. Готовим еще минут 10-15 в духовке до румяности курочки.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев