Курочка Птичье молоко - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1037
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Курочка под названием «Птичье молоко». Мы часто ездим на выходные в деревню к родителям, а когда едим обязательно просим маму приготовить такую курочку к нашему приезду. Она получается нежной, такой ароматной и божественно вкусной. Попробуйте Вам понравится! Тем более готовится она очень просто.
Ингредиенты
- Курица: 1 килограмм
- Вода: 1 литр
- Чеснок: 4-5 зубчика
- Сыр плавленый: 400 граммов
- Соль: 1/4 чайная ложка
- Перец черный: по вкусу
- лист лавровый: 1 штука, (по желанию)
Инструкция
- Курицу нарезаем на кусочки.
- Выкладываем мясо в сковороду, заливаем водой.
- Добавляем лавровый лист, соль, черный перец. Закрываем сковороду крышкой и тушим мясо примерно 50-60 минут на среднем огне. В процессе приготовления переворачиваем кусочки мяса.
- Добавляем сливочный плавленый сыр, перемешиваем.
- Добавляем измельченный чеснок. Перемешиваем. Пробуем на соль. Снимаем с огня.
- Даем курочке настояться минут 10 и подаем к столу.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев