Курица в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2189
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Курица в духовке в рукаве для запекания. Таким способом курица получается всегда сочная, ароматная, с красивой золотистой корочкой и вкус просто объедение. Готовлю курицу так не только для повседневного стола, но и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Курица: 1,5 килограмм
- Чеснок: 6-9 зубчиков
- Соль: 1,5 чайная ложка
- Перец черный: по вкусу
- Хмели-сунели: 1 чайная ложка
- Паприка: 1/2-1 чайная ложка, (сладкая)
- Масло растительное: 2-3 столовые ложки
- Лук репчатый: 1 штука
Инструкция
- Чеснок пропускаем через пресс, добавляем соль, хмели-сунели, паприку, черный перец. Хорошо перемешиваем.
- Одну луковицу разрезаем на 4 части.
- Курицу хорошо промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
- Натираем курицу со всех сторон приправами.
- Во внутрь кладем порезанную луковицу.
- Подготовленную курицу кладем в рукав для запекания. Сверху поливаем растительным маслом. Рукой равномерно распределяем.
- Рукав завязываем.
- Запекаем в духовке при 200C в течение 1 часа 30 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев