Маринованная капуста - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2157
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 12 часов 30 минут
Рецепт приготовления маринованной капусты. С морковью и сладким перцем. Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 1 килограмм
- Морковь: 1 штука
- Перец болгарский: 1 штука
- Вода: 0,5 миллилитров
- Уксус: 6 столовых ложек
- Сахар: 7 столовых ложек
- Соль: 1 столовая ложка
- Масло подсолнечное: 80 миллилитров
Инструкция
- Ставим в холодильник на 12-16 часов.
- Когда закипит, снимаем с огня. Добавляем уксус и перемешиваем.
- Натираем на терке морковь, чистим и нарезаем болгарский перец. Шинкуем капусту.
- Добавляем к шинкованной капусте тертую морковь и нарезанный сладкий перец. Перемешиваем руками.
- Укладываем овощи в банку, заливаем рассолом.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев