Салат из огурцов - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1066
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Огурцы: 1 штука
- Вакамэ: 2-3 штуки
- Сурими: 30 граммов
- Кунжут: по вкусу
- уксус рисовый: 1 столовая ложка
- Даси порошок: 1/2 чайная ложка
- Вода: 2 столовые ложки, (теплая)
- Сахар: 1/2 столовая ложка
Инструкция
-
1. Замачиваем сушеные вакамэ в миске с водой в течение 5 минут. Затем выжимаем воду из водорослей.
-
2. Нарезаем огурцы на кусочки. Вы можете замочить огурцы в подсоленной воде на некоторое время.
- 3. Добавляем сурими.
-
4. Объединяем вместе уксус, порошок даси, горячую воду и сахар, хорошо перемешиваем. Поливаем салат уксусной заправкой.
-
5. Посыпаем кунжутом (по вкусу), подаём.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Cookpad
0 комментариев