Смотрите, как готовить треску по-португальски: рыба запекается с картофелем в духовке. Чтобы рыба получилась сочной и нежной, ее предварительно отваривают в молоке.
Универсальный рецепт крема для тортов, который можно использовать и для любой другой выпечки (кексов, пирожных, капкейков). Можно использовать любой сливочный сыр типа Филадельфии или маскарпоне.
Смотрите, как просто можно приготовить мороженое сорбет из ягод или фруктов, без сахара или молочных продуктов. Нужен только блендер и фрукты (или ягоды).
Смотрите видео-рецепт, чтобы понять, какая получается итоговая консистенция.