Божественное домашнее шоколадное печенье рецепт
1
- написал: PavelStegnii
- 2075
- 2
- Автор рецепта: PavelStegnii
- После приготовления вы получите: 15 порций
- Время приготовления: 25 минут
Это божественное шоколадное печенье исполняет желания любого сладкоежки.
Ингредиенты
- Темный шоколад: 180 граммов
- Масло сливочное: 4 ложки
- Мука: 150 граммов
- Разрыхлитель: 1 пакетик
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар: 150 граммов
Инструкция
- Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 180С. 2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. 3. Измельчите шоколад на кусочки. 4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут). 6. Растопите 180 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи. 7. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости. 8. В отдельной миске смешайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте. 9. Положите в тесто оставшиеся 90 г шоколада кусочками и перемешайте. 10. Выложите круглые печенья объемом около 1 столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5-7 см друг от друга. 11. Испеките в духовке 12 - 15 минут.
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Готовим Вкусно
2 комментария