Новогодний простой салат Сказка - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1952
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Ингредиенты
- Телятина: 500 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Грибы: 300-400 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
- Морковь: 2 штуки
- Майонез: 350 граммов
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Укроп: небольшое количество, для украшения
- Гранаты: небольшое количество, (зерна), для украшения
- Маслины без косточек: небольшое количество, для украшения
Инструкция
- Телятину отвариваем до готовности, нарезаем соломкой.
- Выкладываем телятину на блюдо первым слоем. Смазываем майонезом.
- Яйца отвариваем, чистим. Желтки отделяем от белков. Натираем желтки на мелкой терке. Выкладываем второй слой из желтков.
- Грибы обжариваем с луком до готовности. Остужаем. Выкладываем третьим слоем. Поливаем сверху майонезом.
- Выкладываем тертую морковь четвертым слоем. Смазываем майонезом.
- Натираем белки на крупной терке. Выкладываем пятым слоем.
- Украшаем салат на свое усмотрение. Приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев