Омлет с ветчиной, сыром и овощами - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1640
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Картофель: 300 граммов, (в мундире)
- Лук репчатый: 150 граммов
- Перец зеленый: 1 штука, (сладкий)
- Сыр: 50 граммов
- Ветчина: 100 граммов
- Яйца куриные: 4 штуки
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Масло растительное: по мере необходимости
Инструкция
-
Для начала порежем полукольцами лук.
-
Перец, картошку и ветчину порежем кубиком.
-
На мелкой терке потрем сыр.
-
Далее поджариваем лук на растительном масле до золотистоти. Добавляем перец и обжариваем минут пять.
-
Следом добавляем картофель и жарим до румяности.
-
Яйца посолим, поперчим, взобьем до однородности и добавим в них ветчину.
-
Форму смазываем маслом, перекладываем в нее овощи.
-
Заливаем яйцами с ветчиной.
-
Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев