ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР ЗА 15 минут в домашних условиях (Видео-рецепт)
- написал: AlekseyOlkin
- 3760
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Творог: 500 граммов
- Масло сливочное: 100 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Сода пищевая: 0,5 чайных ложек
- Укроп: по вкусу
Инструкция
- С помощью блендера смешиваем в однородную массу творог, яйцо, масло, соль и соду. На водяной бане варим творожную массу 15-20 минут. Творог расплавится и масса станет плотной и немного тягучей. Я разделила сыр на 2 части. В одну добавила тмин ,в другую укроп. Вы можете использовать и другие наполнители. Разливаем в контейнеры и в холодильник. Хранить такой сыр можно неделю в холодильнике. С таким плавленным сыром утренний чай просто вкуснятина. Приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Кулинарушка
0 комментариев