Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Блинный пирог с яблоками - Видео-рецепт
 

Блинный пирог с яблоками - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1244
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
Готовимся к Масленице!!! Блинный Яблочный пирог, вкусный, простой и очень сытный!

Ингредиенты

  • Мука: 250 граммов
  • Сахар: 2 столовые ложки
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Соль: 1 щепотка
  • Масло сливочное: небольшое количество, (для смазывания блинчиков)
  • Масло растительное: 4 столовые ложки
  • Бананы: 2 штуки, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
  • Сахар: 4 столовые ложки, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
  • сахарная пудра: 2 столовые ложки, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
  • белок из куриного яйца: 1 штука, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
  • Корица порошок: 0,5 чайных ложек, (ДЛЯ НАЧИНКИ)
  • Яблоки: 1 килограмм, (ДЛЯ НАЧИНКИ)

Инструкция

  • В миске взбиваем яйца, сахар, соль.
  • Вливаем молоко, добавляем растительное масло и муку. Все хорошо перемешиваем. Даем тесту настояться 10-15 минут при комнатной температуре.
  • Жарим блины на сковороде. Готовые блины смазываем мягким сливочным маслом.
  • Яблоки очистить и нарезать кубиками.
  • Нагреваем сливочное масло на сковороде, готовим яблоки.
  • Добавляем сахар и тушим 3-5 минут.
  • В конце приготовления добавляем корицу.
  • Бананы нарезаем кольцами.
  • Смазываем форму сливочным маслом.
  • Выкладываем блинчик на форму, затем яблочную начинку, бананы и при желании посыпаем небольшим количеством сахара. Накрываем другим блином.
  • Таким образом собираем торт, пока не закончатся блины.
  • Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 180С.
  • Взбиваем яичный белок. Постепенно добавляем сахарную пудру. Взбиваем до пышной пены.
  • Покрываем пирог взбитым белком.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.