Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Печенье в виде Льва - пошаговый рецепт
 

Печенье в виде Льва - пошаговый рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 2133
Печенье в виде Льва - пошаговый рецепт
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 300 граммов
  • сахарная пудра: 130 граммов
  • Мука кондитерская: 400 граммов
  • Шоколад: 50 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Какао порошок: 30 граммов

Инструкция

  • Ингредиенты.
  • Нарезаем сливочное масло кубиками и смешиваем его с сахаром. Предварительно разогреваем духовку до 180 °С.
  • Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
  • Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
  • Берем половину теста и раскатываем его колбаской. Оборачиваем тесто пергаментной бумагой и охлаждаем в холодильнике в течение 15 минут.
  • Добавляем какао-порошок в другую половину теста, перемешиваем электрическим миксером. Оборачиваем тесто пергаментной бумагой и охлаждаем его в холодильнике в течение 5 минут.
  • Смазываем сливочным маслом шоколадное тесто. Заворачиваем обычное тесто в шоколадное тесто рулетиком, охлаждаем в холодильнике в течение 15 минут.
  • Нарезаем рулет на кусочки толщиной 3 см, используя форму вырезаем печенье в виде лева, выкладываем печенье на противень.
  • Выпекаем в течение 10 минут. Вынимаем из духовки и даем остыть.
  • Растапливаем шоколад на водяной бане. Добавляем его в кондитерский мешок. Рисуем на печенье черты морды льва.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: daydaycook

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.