Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Пирог с изюмом и яблоками - Видео-рецепт
 

Пирог с изюмом и яблоками - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 33
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Готовим яблочный пирог с изюмом и сахарной посыпкой. Рецепт яблочного пирога готовится как на кефире, так и на сметане.

Ингредиенты

  • Мука: 250 граммов, (ТЕСТО)
  • Кефир: 300 миллилитров, (сметана) (ТЕСТО)
  • Сахар: 200 граммов, (ТЕСТО)
  • Яйца куриные: 3 штуки, (ТЕСТО)
  • Масло сливочное: 50 граммов, (ТЕСТО)
  • Яблоки: 2 штуки, (ТЕСТО)
  • Масло сливочное: 50 граммов, (ТЕСТО)
  • Яблоки: 2 штуки, (ТЕСТО)
  • Изюм: 100 граммов, (ТЕСТО)
  • Разрыхлитель: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
  • Ванильный сахар: 10 граммов, (ТЕСТО)
  • Сухари панировочные: по мере необходимости, (ТЕСТО)
  • Масло сливочное: 20 граммов, (САХАРНАЯ ПОСЫПКА)
  • Мука: 3 столовые ложки, (САХАРНАЯ ПОСЫПКА)
  • Сахар: 3 столовые ложки, (САХАРНАЯ ПОСЫПКА)

Инструкция

  • И так, вначале зальем изюм холодной водой и отставим.
  • Так же, в самом начале подготовим форму, смажем ее маргарином и посыпем сухарями.
  • Теперь готовим тесто, для этого к яйцам добавляем сахар и взбиваем в пену.
  • Не переставая взбивать добавляем кефир, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и муку с разрыхлителем.
  • Тесто готово, теперь порежем яблоки крупными кусочками.
  • Далее в форму выливаем половину теста.
  • Выкладываем яблоки и изюм.
  • Заливаем все оставшимся тестом и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
  • А пока приготовим посыпку. Для этого к маслу добавляем муку и растираем в крошку.
  • Далее добавляем сахар и смешиваем.
  • Через двадцать минут достаем пирог, посыпаем сахарной посыпкой и отправляем в духовку еще на 20 минут при той же температуре.
Категория блюда: Пироги
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: С пылу, с жару! - рецепты за минуту

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.