Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Рецепт кекса с клюквой - Видео-рецепт
 

Рецепт кекса с клюквой - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 247
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 0 минут
Зимний рецепт пряного кекса с клюквой и глазурью. Ароматная выпечка из доступных ингредиентов!

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 115 граммов
  • Сахар: 180 граммов
  • Яйца куриные: 2-3 штуки
  • Йогурт: 250 миллилитров, (Гранат-Апельсин)
  • мука пшеничная: 2 стакана
  • Сода пищевая: 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
  • Соль: 1/4 чайная ложка
  • Клюква: 100 граммов, (С/м)
  • Корица порошок: 2 чайные ложки
  • цедра апельсина: 1 столовая ложка
  • сахарная пудра: 170 граммов, (ГЛАЗУРЬ)
  • Йогурт: 2 столовые ложки, (Гранат-Апельсин) (ГЛАЗУРЬ)

Инструкция

  • Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, соду, соль, цедру и корицу.
  • Отдельно взбиваем размягченное масло с сахаром в кремовую массу.
  • Продолжая взбивать, вводим по одному яйца.
  • Вводим йогурт и взбиваем.
  • Вводим сухую смесь в йогуртовую и перемешиваем до однородности.
  • Вводим в тесто размороженную клюкву.
  • Помещаем тесто в форму.
  • Выпекаем 40-45 минут при 180 °C.
  • Для глазури смешиваем йогурт с пудрой.
  • Поливаем кекс глазурью перед подачей.
  • Украшаем по своему вкусу.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: sweet & flour

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.