Арахисовые макаруны - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 10031
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Арахисовые макаруны.
Ингредиенты
- белок из куриного яйца: 35 граммов
- мука арахисовая: 35 граммов
- Сахар: 25 граммов
- сахарная пудра: 45 граммов
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
1. В миске смешиваем вместе арахисовую муку с сахарной пудрой.
-
2. Просеиваем мучную смесь (Шаг 1) через сито.
-
3. В миске смешиваем яичный белок с сахаром.
-
4. Взбиваем, пока яичный белок не станет белого цвета и пушистой консистенции.
-
5. Объединяем вместе мучную смесь (Шаг 2) и взбитый с сахаром яичный белок (Шаг 2).
-
6. Перемешиваем до однородного состояния.
-
7. Выдавливаем тесто кружочками размером до 2 сантиметров в диаметре на застеленный пергаментом противень. Кладём арахис в центр каждого кружочка.
-
8. Выпекаем в предварительно разогретой духовке (до 150C) в течение 12 минут.
-
9. Подаём.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев