Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Ананасовая сальса и вегетарианские котлетки из овощей - Видео-рецепт
 

Ананасовая сальса и вегетарианские котлетки из овощей - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1442
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 50 минут
Сегодня мы приготовим вместе Сальсу из ананаса и вегетарианские котлетки из овощей!

Ингредиенты

  • Ананасы: 300 граммов, (кубики) (САЛЬСА ИЗ АНАНАСА)
  • Перец Чили: 2 штуки, (САЛЬСА ИЗ АНАНАСА)
  • Лайм: 1 штука, (САЛЬСА ИЗ АНАНАСА)
  • Соль: 1 чайная ложка, (САЛЬСА ИЗ АНАНАСА)
  • Петрушка: 1 пучок, (САЛЬСА ИЗ АНАНАСА)
  • Морковь: 1 штука, (большая) (ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ)
  • Картофель: 2-3 штуки, (ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ)
  • Капуста белокочанная: 300 граммов, (ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ)
  • Соль: 1 чайная ложка, (ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ)
  • Кориандр: 1 щепотка, (ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ)
  • Мука: 100 граммов, (ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ)
  • Масло растительное: по мере необходимости, (для жарки) (ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ КОТЛЕТЫ)

Инструкция

  • (Сальса с Ананасом) 1. Порезать кусочками ананас и перец.
  • 2. Перемолоть в блендере все ингридиенты кроме петрушки.
  • 3. Добавить к соусу петрушку, перемешать и на час убрать в холодильник.
  • (Овощные котлеты) 1. Овощи натереть на терке.
  • 2. Капусту мелко нарезать.
  • 3. Добавить к овощам муку, соль и специи.
  • 4. Хорошо все перемешать.
  • 5. Сделать котлетки и обжарить их в масле.
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: HelloFood

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.