Ароматный Медовик из блинов - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1873
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Необычная вариация на тему “Медовика”. У вас получится отличный блинный торт!
Ингредиенты
- Масло сливочное: 110 граммов, (ДЛЯ БЛИНОВ)
- Молоко: 1 стакан, (ДЛЯ БЛИНОВ)
- Мука: 3/4 стакана, (ДЛЯ БЛИНОВ)
- Сахар: по вкусу, (ДЛЯ БЛИНОВ)
- Соль: 1 щепотка, (ДЛЯ БЛИНОВ)
- Мёд: 2 столовые ложки, (ДЛЯ БЛИНОВ)
- Яйца куриные: 2-3 штуки, (ДЛЯ БЛИНОВ)
- Вареное сгущенное молоко: 400 граммов, (ДЛЯ КРЕМА И УКРАШЕНИЯ)
- Масло сливочное: 300 граммов, (комнатной температуры) (ДЛЯ КРЕМА И УКРАШЕНИЯ)
- Ванильный сахар: 15 граммов, (ДЛЯ КРЕМА И УКРАШЕНИЯ)
- Миндаль: по вкусу, (лепестки) (ДЛЯ КРЕМА И УКРАШЕНИЯ)
Инструкция
- Для блинов растапливаем сливочное масло.
- Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем однородное тесто.
- Жарим тонкие блинчики, даем им остыть.
- Для крема взбиваем мягкое масло со сгущенкой и ванильным сахаром.
- Переслаиваем блины кремом.
- Украшаем миндальными лепестками.
- Охлаждаем торт 2 часа.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев