Блинчики с начинкой - Трио - видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 1388
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 10 минут
Простой рецепт оригинальных блинчиков.
В 100 г — 190 ккал
В 100 г — 190 ккал
Ингредиенты
- Мука: 130 граммов, (блинчики)
- Яйца куриные: 2 грамма, (блинчики)
- Масло растительное: 3 столовые ложки, (блинчики)
- Соль: 0.5 чайных ложек, (блинчики)
- Сахар: 1 чайная ложка, (блинчики)
- Творог: 150 граммов
- сахарная пудра: 1.5 столовая ложка
- Ванильный сахар: 0.5 чайных ложек
- Мак: 100 граммов
- Молоко: 150 граммов
- Сахар: 2 столовые ложки
Инструкция
-
В миску разбить яйца, соль, сахар - размешать. Добавить молоко и небольшими порция всыпать муку, постоянно помешивая до получения теста. Оставить на 30 минут при комнатной температуре.
-
В мак налить молоко, добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Постоянно помешивая варить 15 минут, снять с огня и остудить до комнатной температуры 15-20 минут.
-
Поджарить 12 маленьких блинчиков и 4 больших
-
Мак измельчить при помощи блендера
-
Смешать творог с ванильным сахаром и сахарной пудрой, размешать блендером.
-
Намазать блинчики разной начинкой и свернуть рулоном.
-
такой...
-
и такой...
-
На большой блин уложить 3 маленьких с разными начинками.
-
Свернуть и разрезать на порции
-
Блинчики с тройной начинкой готовы!
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Приятного аппетита!
0 комментариев