Булочки ТВОРОЖНЫЕ - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 461
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня готовлю булочки творожные без дрожжей. Булочки получаются очень воздушными и вкусными.
Ингредиенты
- Творог: 250 граммов
- Мука: 250 граммов
- Сахар: 100-150 граммов
- Масло растительное: 2 столовые ложки
- Яйца куриные: 2 штуки
- Разрыхлитель: 7 граммов
- Соль: 1 щепотка
- Сухофрукты: по вкусу, (по желанию)
Инструкция
- Яйца взбиваю, отделяют две столовые ложки для того чтобы смазать булочки перед выпечкой.
- В взбитые яйца добавляю соль, сахар, творог. Перемешиваем до однородности и добавляем муку вместе с разрыхлителем. Замешиваем мягкое липкое тесто.
- Переносим тесто на стол посыпанный мукой, месим 2 минуты и формируем из теста колбаску
- Делим тесто на нужные части, я разделила тесто на Семь частей вы можете разделить на 12 частей и тогда булочки будут выпекаться быстрей.
- Булочки кладу на противень, смазанный растительным маслом
- Отправляю булочки в разогретую духовку. Выпекаются булочки от 20 до 35 минут в зависимости от размера
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: В гостях у Аннушки
0 комментариев