Быстрый пирог с абрикосами - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 23
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 50 минут
Быстрый пирог с абрикосами. Работы на 10 минут + 40 минут запекать в духовке.
*Ингредиенты (для формы 20-26см)
*Ингредиенты (для формы 20-26см)
Ингредиенты
- Кефир: 250 миллилитров
- Сода пищевая: 0,5 чайных ложек
- Яйца куриные: 2 штуки
- Масло сливочное: 50 граммов
- Сахар: 150 граммов
- Мука: 250 граммов
- Абрикосы: 300-400 граммов
Инструкция
- В миску вылили кефир, добавили к нему соду (дополнительно ее ничем гасить не надо - с этим прекрасно справиться кефир). Сюда же отправили яйца, масло (его лучше достать заранее, чтобы масло стало мягким) и сахар. Все хорошенько перемешали. И просеяли муку. Замесили тесто - оно будет жидким.
- Форму для запекания смазали маслом. Вылили половину теста. Выложили половинки абрикосов. И сверху залили второй частью теста.
- Все, в духовку! Разогретую до 180 градусов минут на 40-45. Пирог готов. Тесто мягкое, нежное, в меру сладкое.
- Можно поедать и так, а можно с шариком холодного ванильного мороженого. Тогда будет еще вкуснее.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для лентяев
0 комментариев