Чайная колбаска - рецепт десерта к чаю - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 5096
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 6 часов 30 минут
Очень простой и очень вкусный десерт к чаю — Чайная колбаска
Ингредиенты
- Печенье: 600 граммов, (песочное, например "Юбилейное")
- Масло сливочное: 200 граммов
- Какао порошок: 2 столовые ложки
- Молоко: 1/2 стакан
- Сахар: 1 стакан
Инструкция
- 1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
- 2. Какао смешать с сахаром.
- 3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
- 4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
- 5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
- Также можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем — грецкие орехи.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Люблю готовить
0 комментариев