Песочное печенье - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2379
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 50 минут
Рецепт очень вкусного песочного печенья! Оно готовится просто и быстро! Печенье получается рассыпчатым и тает во рту!
Ингредиенты
- Масло сливочное: 180 граммов, (спелые)
- Сахар: 3 столовые ложки
- Яйца куриные: 1 штука
- Мука: 2,5 стакана
- Корица порошок: 1/2 чайная ложка
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Шоколад: небольшое количество, (по желанию)
Инструкция
- Сливочное масло соединяем с сахаром. Взбиваем миксером на низкой скорости до однородной консистенции.
- Затем увеличиваем скорость миксера, взбиваем, пока масса не получится воздушной.
- Добавляем в смесь яйцо и корицу. Перемешиваем, пока не получится однородная масса.
- Разрыхлитель добавляем к муке и просеиваем (добавляем муку постепенно). Замешиваем тесто. У вас должно получится мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
- Раскатываем половину теста в пласт толщиной 3 мм.
- Формочкой вырезаем заготовки.
- Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой (до 180C) духовке в течение 15 минут.
- Перекладываем печенье на тарелку и даем ему остыть.
- По желанию, можно покрыть часть печенья шоколадом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты проще простого
0 комментариев