Чизкейк с Печеньем (Топленое Молоко) видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 3354
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
- Творог: 400 граммов
- Масло сливочное: 150 граммов
- Сметана: 150 граммов
- Сливки 35%: 100 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар: 8 столовых ложек
- Ванильный сахар: 10 граммов
- Черная смородина: 200 граммов
Инструкция
-
Скалкой раздробить печенье, растопить масло
-
Смешать печенье и масло, перемешать до однородной массы.
-
Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Выложить подготовленное тесто на дно толщиной 1 см
-
Смешать творог, сахар, ванильный сахар, яйца и тщательно перемешать блендером
-
Влить в форму с тестом из печенья и отправить в духовку, разогретую до 170 градусов до готовности (примерно 50 минут)
-
В сметану добавить сахар (по вкусу) - взбить блендером
-
Ягоды смородины с сахаром размолоть миксером до однородной массы
-
На запеченный чизкейк вылить охлажденную сметану и отправить в духовку на 10 минут. Выключить духовку и дождаться пока остынет чизкейк.
- Уложить сверху смородину. Чизкейк готов. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Tasty food
0 комментариев