Грибной Витаминный Салат - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 11
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 25 минут
Приглашаю вас приготовить невероятно вкусный и яркий салат, который порадует не только вкусом, но и внешним видом! Этот салатик отлично подойдёт и для повседневного обеда, и для праздничного стола. Несмотря на название, он универсален — готовить и наслаждаться им можно в любое время года! В составе — только свежие и полезные овощи, много витаминов и минимум хлопот.
Ингредиенты
- Грибы: 6-7 штук
- Лук репчатый: 1 штука, обжарить (+1/4 свежего лука для посыпки)
- Морковь: 1 штука
- маринованные огурцы: 2-3 штуки
- Фасоль: 1 банка, консервированная
- Кукуруза консервированная: 0,5 банок
- Чеснок: 2 зубчика, натереть
- Соль: 1-2 щепотка, (по вкусу)
- Перец черный молотый: 1/2 чайная ложка
- Майонез: 1-2 столовая ложка
- Масло растительное: 3-4 столовые ложки, для обжарки
Инструкция
- Грибы нарезать и обжарить с луком на растительном масле до золотистости.
- Морковь натереть на крупной тёрке.
- Огурцы, чеснок, фасоль и кукурузу добавить в салатник.
- Смешать все ингредиенты, приправить солью и перцем.
- Добавить майонез, хорошо перемешать.
- Украсить зеленью по желанию
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Lora's Kitchen
0 комментариев