Кабачковые блины с нежной начинкой - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1769
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 30 минут
Сегодня я предлагаю вам кабачковые блины с нежной начинкой. Главное — пальчики оближешь!!!
Ингредиенты
- Кабачок: 1 штука
- Яйца куриные: 1 штука
- Молоко: 200 миллилитров
- Мука: 70 граммов
- Соль: 0,5 чайных ложек
- Перец черный: по вкусу
- Сметана: 2 столовые ложки, (НАЧИНКА)
- Сливочный сыр: 2 столовые ложки, (НАЧИНКА)
- Чеснок: 1 зубчик, (НАЧИНКА)
- Зелень и травы: по вкусу, (НАЧИНКА)
Инструкция
- 1) Кабачок почистить и натереть на мелкой терке.
- 2) В отдельной емкости взбить яйцо, добавить молоко, муку, соль и перец.
- 3) Добавить кабачок. Должно получится не густое тесто.
- 4) Жарим блины на не большом количестве растительного масла .
- 5) Объединяем все ингредиенты (НАЧИНКА). Даем блинам остыть.
- 6) Намазываем блины начинкой (тонким слоем). Сворачиваем трубочкой или любым удобным вам способом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: У меня на кухне. Светлана Мухина
0 комментариев