Как Приготовить Тайский Тёплый Салат - видео рецепт
2
- написал: SalnikovAleksandr
- 1334
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Говядина: 500 граммов
- Огурцы: 2 штуки
- Помидоры: 2 штуки
- Салат листовой: 10 штук
- Масло оливковое: 3 столовые ложки
- Масло растительное: 50 граммов
- Соевый соус: 2 столовые ложки
- Горчица: 1 чайная ложка
- Сахар: 1 чайная ложка
- Зелень и травы: 50 граммов
- Уксус: 1 чайная ложка
Инструкция
- Готовим салат: - нарезаем говядину: сначала медальонами, потом тонкими полосками - обжарить говядину на разогретой сковороде с растительным маслом
- Готовим маринад для овощей: - 1 ч.л. уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сахара
- Готовим заправку для салата: - 1 ч.л. горчицы, 2 ст.л. соуса соевого, 3 ст.л. масла оливкового - перемешать
- Говядину протушить 10 мин, пекинскую капусту порезать полосками (можно сразу раскладывать по тарелкам) - зелень мелко порубить - мясо выкладываем на капусту и зелень - нарезаем помидор кубиками - огурец нарезать полосками - полить маринадом для овощей и оставить на 10 минут - промаринованные овощи прогреть 2 мин на сковороде без добавления масла - добавить прогретые овощи к мясу - полить заправой для салата
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Как Приготовить
0 комментариев