Картофель запеченный с чесночным маслом - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1922
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 45 минут
Картошка в духовке — что может быть вкуснее? Попробуйте еще один вариант запеченного картофеля.
Ингредиенты
- Картофель: 5-6 штук
- Шампиньоны: 3-4 штуки
- Масло сливочное: 100 граммов
- Сметана: 1 столовая ложка
- Сыр: 70 граммов
- Чеснок: 3 зубчика
- Тимьян: 1 чайная ложка, (сушеный)
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Инструкция
- Отвариваем картофель (в кожуре) в кастрюле с водой и солью почти до готовности.
- Натираем сыр на терке.
- Нарезаем грибы.
- Объединяем в миске сливочное масло, тертый сыр, грибы, измельченный чеснок, соль, тимьян, сметану, черный перец и перемешиваем.
- Вынимаем из воды картофель, разрезаем пополам.
- Выкладываем половинки картофеля в форму, сверху выкладываем сырную начинку с грибами.
- Запекаем при 200C в течение 15-20 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев