Картофельные Лепешки - Видео-рецепт
2
- написал: AlekseyOlkin
- 1947
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Вкусные картофельные треугольники. Доступно и просто. Я люблю такие лепешечки с чаем. Но чаще подаю на закуску. С кусочком колбаски и соленым огурчиком.
Ингредиенты
- Картофель: 3-5 штуки
- Мука: 200 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Масло оливковое: небольшое количество
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Отвариваем очищенный картофель до мягкости. Сливаем воду.
- Разминаем картофель в пюре, добавляем оливковое масло, разрыхлитель, соль и муку. Замешиваем тесто.
- Разрезаем тесто на 3 части. Раскатываем одну часть в круг. Разрезаем треугольниками.
- Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и готовности.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев