Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Кекс с клюквой - Видео-рецепт
 

Кекс с клюквой - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 1810
  • 0
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
Используем форму размером 24х10 см

Ингредиенты

  • Масло сливочное: 150 граммов
  • Ванильный сахар: 0,5 чайных ложек
  • Соль: 1 щепотка
  • Сахар: 1 стакан
  • Яйца куриные: 2 штуки
  • Йогурт: 250 миллилитров, (натуральный - 2,5%)
  • Цедра лимона: небольшое количество
  • Мука: 300 граммов
  • Сода пищевая: 0,5 чайных ложек
  • Клюква: 100 граммов, (сушеная)

Инструкция

  • Смешиваем в миске, размягченное сливочное масло, ванильный сахар, соль, сахар, взбиваем миксером 1-2 минуты.
  • Не прекращая взбивание добавляем постепенно яйца.
  • Затем вливаем йогурт.
  • Всыпаем цедру лимона и всыпаем муку. Добавляем немного соды. Перемешиваем до однородности.
  • Всыпаем сушеную клюкву и перемешиваем.
  • Выкладываем тесто в прямоугольную форму (24 на 10 см.) и равномерно распределяем.
  • Выпекаем в разогретой до 180C духовке в течение 50 минут.
  • По желанию можно полить сверху растопленным шоколадом.
Категория блюда: Изделия из теста
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: tastyweek

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.