Клубничный пирог - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1360
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 25 минут
В этом видео мы хотим поделиться рецептом невероятно вкусного клубничного пирога. Рецепт мы придумали спонтанно, каждый член команды внёс свою лепту. Клубничный пирог (или тарт) получился таким, что его хочется готовить снова и снова!
Ингредиенты
- Мука: 230 граммов, (ТЕСТО)
- Масло сливочное: 80 граммов, (мягкое) (ТЕСТО)
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
- Сахар: 2 столовые ложки, (ТЕСТО)
- Яйца куриные: 1 штука, (ТЕСТО)
- Вода: 3 столовые ложки, (ТЕСТО)
- Клубника: 450 граммов, (НАЧИНКА)
- Сахар: 150 граммов, (НАЧИНКА)
- Крахмал картофельный: 3 столовые ложки, (НАЧИНКА)
Инструкция
- Объединяем все ингредиенты (ТЕСТО) в миске, замешиваем тесто.
- Раскатываем тесто и укладываем в форму. Ставим в холодильник на 30 минут.
- Ягоды клубники моем, разрезаем пополам. Соединяем с сахаром и крахмалом. Перемешиваем.
- Прокалываем тесто вилкой. Выкладываем клубничную начинку. Равномерно распределяем.
- Выпекаем в духовке при 180C - 40 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Webspoon.ru
0 комментариев