КУРИНАЯ ГРУДКА с КАРТОФЕЛЕМ запеченные в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 22
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
КУРИНАЯ ГРУДКА с КАРТОФЕЛЕМ запеченные в духовке
Ингредиенты
- Картофель: 5-6 штук
- Куриная грудка: 500 граммов
- Лук репчатый: 1 штука
- Морковь: 1 штука
- Помидоры: 1-2 штука
- Сыр: 100-150 граммов
- Сметана: 3 столовые ложки
- Чеснок: 4-5 зубчика
- Соль: по вкусу
- Перец: по вкусу
- Специи пряности и приправы: по вкусу
Инструкция
- Куриную грудку промываем под проточной водой, удаляем шкуру, нарезаем удобным способом.
- Картофель очищаем от кожуры, ополаскиваем в чистой воде, нарезаем - кольцами.
- Морковь, очищаем, промываем и измельчаем на мелкой терке.
- Лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами.
- Промытые помидоры нарезаем колечками.
- Сметану солим и перчим по вкусу, добавляем сухой чеснок.
- Из кусочка фольги пищевой размером 30 см х 30 см подготавливаем форму для запекания.
- В готовую форму поочередно укладываем нарезанные продукты – слой картофеля, поверх ложем морковь, после лук, куриную грудку, сметанную заправку, помидоры.
- Формы с продуктами выставляем на противень, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 25 мин при T 180 °C.
- После снимаем фольгу и каждую формочку посыпаем измельченным сыром.
- Снова противень отправляем в духовку на 10 мин при T 180 °C.
- Готовое блюдо посыпаем укропом и блюдо можно подавать к столу.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусно, просто и бюджетно
0 комментариев