Куриная печень с картофельным пюре - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 4416
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Печень куриная: 1 килограмм
- Лук репчатый: 2-3 штуки
- Масло сливочное: 2 столовые ложки
- Мука: по мере необходимости
- Бальзамический соус: 70 миллилитров
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- Орегано: по вкусу
- Вода: 250 миллилитров
Инструкция
- Жарим лук до золотистого состояния. Отправляем к луку очищенную сухую печень. Жарим минут 5-7 на раскаленной сковороде. Наливаем бальзамический соус, соль, перец, травы.
- Наливаем воду. Когда вода закипит, забрасываем кусочек сливочного масла, обваленного в муке и быстро быстро перемешиваем. Готово!
- На гарнир у нас картофельное пюре! Как его приготовить, знает каждый.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alex&Milana
0 комментариев