Куриные ножки в маринаде - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 943
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 35 минут
Куриные ножки получаются просто класс! Очень ароматные, чесночные, сочные. Советую обязательно приготовить в духовке в таком маринаде — ингредиенты простейшие, наверняка, всегда есть в каждом холодильнике! По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра и крылышки.
Ингредиенты
- Курица: 1 килограмм, (Куриные голени)
- Соевый соус: 3 столовые ложки
- кетчуп: 3 столовые ложки
- Чеснок: 7-8 зубчиков
- Паприка: 1 чайная ложка, (копченая)
- Перец черный молотый: по вкусу
- масло сливочное топлёное: 15-20 граммов
Инструкция
- 1. Чеснок нарезать на 3-4 части, сделать надрезы в голенях и засунуть в них пластины чеснока.
- 2. Смешать соевый соус, кетчуп и растопленное сливочное масло, копченную паприку и черный молотый перец. Оставить голени в этом маринаде минимум на 30 минут, чем дольше они будут мариноваться, тем лучше.
- 3. Выкладываем голени на противень, сверху смазываем оставшимся маринадом, запекаем при температуре 200 градусов 35-40 минут. Через 15-20 минут переворачиваем на другую сторону.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Alina FooDee
0 комментариев