Куриные отбивные с ананасами в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 859
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Куриные отбивные с ананасами в духовке с особым соусом, который сделает мясо еще сочнее. Это беспроигрышное сочетания куриного филе, ананаса и сыра не оставит никого равнодушным. Можно приготовить на каждый день или даже на праздничный стол.
Ингредиенты
- куриное филе: 700 граммов
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Перец черный: по вкусу
- ананасы кусочками (консервированные): 1 банка, (кольцами)
- Сыр: 50-100 граммов
- Яйца куриные: 1 штука, (СУОС)
- Сметана: 2 столовые ложки, (СУОС)
- Мука: 1 столовая ложка, (СУОС)
- Соль: по вкусу, (СУОС)
- Ананасовый сок: 1-2 столовая ложка, (СУОС)
Инструкция
- Куриную грудку разрезаем пластинами. Слегка отбиваем с двух сторон.
- Мясо с двух сторон солим и перчим.
- Противень смазываем растительным маслом.
- Укладываем мясо на противень и посыпаем мукой.
- Разрезаем кольца ананасов пополам и кладем на мясо.
- В миске объединяем ингредиенты (СУОС). Перемешиваем венчиком до однородности.
- Поливаем получившимся соусом кусочки мяса.
- Посыпаем сверху тертым сыром.
- Ставим в разогретую духовку. Готовим при 200C - 20-25 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Калнина Наталья
0 комментариев