Куриный паштет
- написал: OksanaVatamanyuk
- 1177
- 0
- Автор рецепта: OksanaVatamanyuk
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 00 минут
Куриный паштет не обязательно должен быть жирным и калорийным. Можно приготовить легкую закуску, которая не скажется негативно на фигуре.
Ингредиенты
- Морковь: 3 штуки
- Яйца куриные: 3 штуки
- куриное филе: 400 граммов
- Чеснок: 2 зубчика
- Уксус: 0 граммов
- Соль: 0 граммов
- Перец черный молотый: 0 граммов
Инструкция
- Отвариваем морковь, яйца и куриное филе без соли. Охлаждаем. Измельчаем лук и замачиваем его в уксусе на 20 минут. Затем сливает уксус, так как понадобится только лук. Далее, морковь, яйца, филе, чеснок и лук измельчаем в блендере. Добавляем соль и перец, перемешиваем. Чтобы паштет не казался слишком сухим, можно добавить несколько ложек оливкового масла. Очень вкусно с ржаным хлебом.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: ABC cookery
0 комментариев